Descripción

¿Por qué flotan los huevos cuando ya se han ido? ¿Cómo puedo rebotar uno? ¿Por qué los blancos esponjan
cuando les ganamos? Estas preguntas y muchas más encuentran sus respuestas en este libro de actividades
sobre esta curiosa comida. Cada doble página propone experimentos con materiales comunes en la cocina que
llevarán al lector a descubrir conceptos como la anatomía de un huevo, la tensión superficial, la
resistencia de su forma o porosidad. Así, este sencillo texto, acompañado de encantadoras ilustraciones, se
convierte en un laboratorio al alcance de todos.